In una suggestiva
atmosfera fatta di arredi stile inglese, luci soffuse, musica
d.o.c. di sottofondo si possono gustare piatti di cucina
creativa.
Pappardelle al
sugo di cinghiale, Tonnarelli alla carbonara con asparagi,
Risotto zucchina e tartufo, Strozzapreti con speck e provola
affumicata, gnocchetti alla sorrentina, Maialino al Forno,
Arrosto di vitella, involtinii fontina e crema di asparagi,
Straccetti crema di funghi e rughetta, Manzo al pepe verde,
Zabaione con frutti di bosco, Mousse al cocco con scaglie di
cioccolata. Un tripudio di saporiti piatti tipici.
Burro e Sugo -
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